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「大使館の食卓」イベントに参加しました

2014.03.17

3月14日(金)ホテルオークラ東京にてBSフジで放送されている番組「大使館の食卓」のスペシャルイベントが開催されました。同日はランチ、ディナーで世界20か国の料理が紹介され、イベントではアルール唱子大使夫人がモロッコ料理について紹介しました。

モロッコ料理がオリーブオイルを使った健康的な地中海料理として、ユネスコの無形文化遺産に登録されていること、モロッコ特産のアルガンオイルやオリーブオイルについて、また、日本でも人気のあるタジン料理について紹介しました。

当日、モロッコ料理はチキンと塩漬けレモンのタジンが提供されました。

大使館の食卓


左から「大使館の食卓」に出演している川端 健嗣氏と益田 由美氏、ならびにアルール 唱子大使夫人

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